羊奶粉

1月20日，陕西省产品质量监督检验研究院召开食品地方标准《羊乳中掺入牛奶的检测方法》研讨会，和氏乳业及来自全省十几家乳品企业代表共同出席会议，省市食品药品药监局的领导、省食品检验所、省卫生检验所、陕西科技大学、省乳品生产协会相关关人员列席参加本次会议。

陕西科技大学教授董文宾在会上给大家介绍了用非线性电化指纹图谱分析法检测羊乳掺入牛奶的方法。董文宾教授指出，羊乳制品中掺入牛奶是对消费者利益的侵害，对我省羊乳产业声誉也有一定的损害，杜绝羊乳制品中掺入牛奶是当前亟待解决的问题。目前我国在国标、出入境检疫检验行业标准、农业行业标准中均无羊乳掺入牛奶的检测方法，尽快制定在羊乳中掺入牛奶的检测方法的行业标准非常重要。陕西省作为羊乳大省，规范羊乳行业环境，将羊乳产业做得更好，拥有切实有效的检测方法至关重要。

和氏乳业自2008年，转向羊奶市场以来，一直本着“只做醇真羊奶粉，真正做好羊奶粉”为企业信条，和氏牌羊奶粉在行业内始终销量，备受赞誉。这不仅仅是因为和氏拥有先进的工艺、精良的配方、更重要的是和氏真羊奶的品质保障。通过本次《羊乳中掺入牛奶的检测方法》研讨会的顺利召开，相信对净化羊乳市场、规范企业操作、引导良性竞争，提升羊奶品质，真正回馈消费者有积极作用。大浪淘沙，留下的都是精华，相信在更加严格规范的市场环境下，和氏未来的道路会更加宽广，也诚邀社会各界人士监督。