和氏乳品,奶源纯。
——这就是和氏乳品成功的奥秘!
立足资源,发展畜牧产业
位于关中西部陇山以东的陇县自古就是一个放牧的好场所。西周时有一位叫秦非子的才子,以靠千河流域水丰草茂的优势为王室养马,因为王室养出了南征北战无以匹敌的良马,而被王室封为附庸,陇县之地即为封地。在县委县政府立足本地资源,发展畜牧产业的战略指导下,一个现代化的企业——和氏乳业诞生了。依靠了陇县境内广阔的牧草优势,和氏乳业开始狠抓奶源基地建设。因为牧草是奶源质量的关键所在,无污染的自然山地草原为和氏乳品的绿色产品提供了。
建设基地,奶牛品质
奶牛的品质优劣是奶源品质的关键,为了全县奶农都有一个纯质的奶牛,公司兼并了三个小奶牛场,在此基础上进行了扩建和改造,使之成为具有世界先进水平奶牛基地,并从国外引进了优良种牛,的改良了基地的奶牛品种。加强了基地设施建设,采用了现代化的奶牛饲养和挤奶装备等先进技术。完善了奶牛场的各项管理方式方法,使之适应现代化的要求,达到科学管理的目的。
以基地为主导,改良全县奶牛品质
面对全县奶牛品质差,产奶量低,奶质不佳的局面,公司迅速开展了改良奶牛品质,促进奶牛品质优良化,提高广大奶农的品质意识工作。公司以基地为先导,开展了无偿提供优质种牛活动,使公司的资源大化应用。与此同时多方争取资金,贴息扶持群众饲养奶牛,几年来,先后争取各类资金1000多万元,贴息200多万元,从外地引进购回“黑白花”纯种奶牛1500多头。
技术指导,提高奶农饲养水平
积极搞好技术服务,多次请专家和技术人员免费为广大奶农进行奶畜饲养、饲料加工、疾病防治等方面的技术服务与技术指导,免费为交奶户奶牛配种,运送饲料,解决有关疑难问题,通过采取上述措施,既使广大奶农的利益得到了确实保障,又解决了他们在饲养奶畜方面存在的不少困难和实际问题,从而使广大群众饲养奶畜的积极性也越来越高,奶畜数量成倍增加,鲜奶质量明显提高。
机械化取奶,确保奶源质量
依托现有的3个现代化奶牛场乳品所需大部分奶源,其余部分奶源实现了“小区统一管理、奶农分散饲养、建立机械化奶站集中挤奶”的目标。组建收奶服务团队,所有奶站全由公司自己的团队承担监督挤奶收奶工作,减少中间环节,杜绝了奶贩子掺杂使假。机械化奶站的建立完全避免了人工挤奶必然出现的不卫生现象,坚决不收来源不明、非本公司机械化奶站集中挤的牛奶,了奶源质量。公司每年坚持与分散饲养奶牛集中挤奶的广大奶农签订鲜奶收购合同,明确规定了双方的权利义务和责任,形成了企业与奶农之间风险共担,利益均占,互利互惠,休戚相关,共存共荣的血肉关系。2001年以来,公司先后投资360多万元,建机械化挤奶站和奶牛饲养小区68个,农户13600多户。
优化服务,解除奶农后顾之忧
教育收奶服务团队人员改善收奶态度,提高检测水平,及时合理增设机械化挤奶网点,做到哪里有奶源,哪里就建设机械化挤奶点,尽大努力方便群众。让利于广大奶农,确保他们有收益,坚持做到淡季不拒绝收奶,按时兑付奶款,企业再困难,资金再紧张,奶款坚决不拖欠,大限度满足奶农的要求。
14年过去了,在和氏乳业这个龙头的带动下,陇县的畜牧产业得到了快速发展,县内的奶牛存栏和奶山羊存栏分别达到28848头和39200只,分别比建厂初(1994)增加了2万头和3万多只,为全县奶畜产业的发展、广大农民群众的脱贫致富、增加地方收入、调整农业产业结构、壮大县城经济做出了重大贡献。
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